Овсяные палочки с сыром

Овсяные палочки с сыром
Ингредиенты: Овсяные хлопья тонкие — 90 г.
Мука пшеничная — 80 г.
Сливочное масло — 70 г.
Сыр — 50 г.
Молоко — 80 мл.
Соль, перец — по 0,5 ч.л.

Способ приготовления:
1. Смешать овсяные хлопья, муку, соль и перец. Добавить нарезанное кубиками размягченное сливочное масло и натертый на терке сыр. Влить молоко.
2. Вымесить тесто, при необходимости подливая ещё молоко.
3. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в прямоугольник толщиной 4 мм. и нарезать на полоски шириной 1 см.
4. Противень застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом. Разложить палочки на противне и выпекать в нагретой до 190 градусов духовке в течение 10-12 минут (до золотистого цвета).
Реклама