Ингредиенты:
Филе пангасиуса — 1 шт.
Крупа ячная — 1 упаковка
Растительное масло — по вкусу
Горчица — по вкусу
Соль — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Подготовить крупу и измельчить ее в кофемолке.
2. Разморозить филе и нарезать на тонкие длинные полоски.
3. Горчицу смешать с оливковым маслом и солью, перемешать.
4. Каждую полоску рыбы макать в горчичную смесь и потом в панировочную крупу.
5. Обжарить каждую полосочку на сковороде.
Рыбные палочки в панировке
