Ингредиенты:
Рис — 0,2 стакана.
Ветчина — 300 г.
Яйца — 3 шт.
Огурец — 1 шт.
Укроп — 1 пучок.
Сметана 20% — 200 г.
Болгарский перец — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу.
Маслины — 9 шт.
Способ приготовления:
1. Отварить рис, откинуть на дуршлаг.
2. Ветчину, яйца и огурец нарезать кубиками.
3. Все соединить, добавить укроп, посолить, поперчить, заправить сметаной и тщательно перемешать.
4. Выложить салат горкой на тарелку. Украсить полосками перца и маслинами.
