Салат из кукурузы, семечек и огурца

Салат из кукурузы, семечек и огурца
Ингредиенты: Маслины (без косточек) — 1 банка.
Лук зеленый (по вкусу) — 1 пучок.
Масло растительное — 2 ст. л.
Укроп, петрушка — 1 пучок.
Салат (айсберг, небольшой) — 0.5 шт.
Кукуруза — 1 банка.
Огурец (салатный, средний) — 1 шт.
Семечки подсолнуха (очищенные) — 1 стакан.
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:
1. Для начала поджарить семечки. Можно на сковороде, а можно и в микроволновке. Оставить их остывать.
2. Огурец, зелень и салат помыть и обсушить.
3. Огурец очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.
4. Так же мелко нарезать салат.
5. Укроп и остальную зелень мелко нарезать и добавить к салату и огурцу.
6. Добавить кукурузу и семечки.
7. Все перемешать, посолить, поперчить и заправить салат маслом.
8. Сверху выложить нарезанные колечками маслины.
Реклама