Ингредиенты:
Авокадо — 1 шт. (среднего размера).
Кабачок — 1 шт. средний.
Зелень — петрушка, зеленый лук.
Соль — по вкусу
Способ приготовления:
1. Хорошо помыть кабачок, авокадо и зелень.
2. Кабачок натираем на крупной терке или режем (как удобно).
3. Авокадо можно мелко нарезать или тоже натереть на крупной терке. Перемешать с кабачком.
4. Нарезать зелень и добавить в салат, посолить. Масло добавлять не стоит, так как авокадо сам по себе содержит много жира.
