Салат из морепродуктов

Салат из морепродуктов
Ингредиенты: Замороженные мидии — 50 г.
Замороженные креветки — 50 г.
Кальмары консервированные — 50 г.
Листья зеленого салата — 50 г.
Свежие огурцы — 1 шт.
Сухарики — 50 г.
Яйца — 2 шт.
Сыр твердый — 100 г.
Майонез — по вкусу.

Способ приготовления:
1. Мидии залейте кипятком на 2 минуты, после этого воду слейте.
2. Креветки сварите в подсоленной воде до готовности и очистите от панциря. Кальмары нарежьте тонкой соломкой.
3. Вареные яйца измельчите, сыр натрите на терку, листья салата порвите руками, огурец нарежьте соломкой.
4. В глубокой миске смешайте подготовленные морепродукты, добавьте нарезанный тонкой соломкой огурец, консервированную кукурузу, листья салата, сухарики, яйца и сыр.
5. Заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте.
6. Украсить салат креветками, маслинами, веточкой укропа и долькой лимона.
Реклама