Салат из сельдерея и чернослива

Ингредиенты: Стебли сельдерея — 2-3 шт.
Чернослив — 200 г.
Орехи измельченные — 100 г.
Яблоки — 1 шт.
Сок лимона — 1 шт.
Майонез — 2-3 столовые ложки
Сметана — 2-3 столовые ложки
Соль, сахар — по вкусу.

Способ приготовления:
1. Сельдерей помыть, порезать ломтиками, посыпать сахаром и сбрызнуть лимонным соком.
2. Чернослив помыть, залить подсахаренной водой на ночь, потом выбрать косточки и нарезать соломкой.
3. Яблоко помыть и вместе с кожурой натереть на крупной терке.
4. Все компоненты перемешать, посолить, выложить в салатник, заправить майонезом со сметаной.
5. Сверху посыпать толчеными орехами.