Ингредиенты:
Кукуруза в початках — 1 шт.
Сыр твёрдых сортов — 200 г.
Огурцы маринованные ~ 300 г.
Виноград кислый ~ 200 г.
Майонез — 200 г.
Свежая зелень — укроп и петрушка, мята перечная для украшения.
Способ приготовления:
1. Отварить кукурузу до готовности.
2. Порезать маринованный огурчик.
3. Измельчить зелень.
4. Натереть на крупной тёрке сыр или порезать кубиками.
5. Кукурузу срезать с початка ножом и измельчить.
6. Все ингредиенты сложить в мисочку и заправить майонезом.
7. Каждую виноградинку разделить пополам и аккуратно удалить косточки.
8. Виноград с салатом лучше не перемешивать, а просто положить несколько штук сверху.
9. Подавать, украсив листочком мяты, как гарнир.
Салат с кукурузой и виноградом
