Ингредиенты:
Куриная грудка — 200 г.
Консервированный ананас — 1 банка.
Киви — 2 шт.
Жаренный солёный арахис — 100 г.
Майонез — 300 г.
Способ приготовления:
1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде. Остудить и нарезать на кусочки.
2. Очистить киви от кожуры и тоже нарезать на кусочки.
3. Всё смешать, перемешать, добавить майонез и опять перемешать.
4. Украсить кусочками ананаса и киви, сложенного цветочком. В центр добавить несколько орешков арахиса. Вокруг салата разложить листики петрушки.
