Тип блюда: Напитки
Способ приготовления: Без термообработки
Время приготовления: 15-20 мин
Ингредиенты:
• 350 мл томатного сока
• 1 лайм
• 3г сахара-песка
• 1ч.л. молотого перца чили
• 2 апельсина
• ½ головки репчатый лука (100г)
• ½ ч.л соли
Способ приготовления:
1. Разрежьте луковицу на небольшие кусочки и смешайте ее в пюре с помощью измельчителя "Турбо".
2. Смените ножи на насадку лопасти.
3. Добавьте томатный сок в измельчитель "Турбо".
4. Из апельсинов и лаймов выжмите сок, с помощью насадки соковыжималки для цитрусовых из набора Поварёнок.
5. Смешайте томатный сок, луковое пюре, апельсиновый и лаймовый соки, добавьте соль, сахар и перец, и перемешайте до однородной консистенции силиконовым скребком.
Сангрита
