Ингредиенты:
Сок от мяса,
Мука — 2 ст.л.,
Варенье или джем из шиповника — 3 ст.л.
Способ приготовления:
1. Итак, после приготовления мяса остается, как правило, сок от него, который нам и понадобится. Именно в этот сок необходимо добавить муку и немного обжарить все это дело.
2. Как только вы почувствовали, что обжарилась смесь нормально, можно добавлять варенье или джем из шиповника, после чего добавить кипяток, на ваше усмотрение.
3. Соус готов и его можно уже применять к мясу любого типа.
Соус для мяса любого типа.
