Свинина с фасолью и помидорами

Свинина с фасолью и помидорами
Ингредиенты: Свинина — 500 г
Фасоль — 350 г
Помидоры — 500 г
Лук — 150 г
Растительное масло
Зелень по вкусу
Перец
Соль

Способ приготовления:
1. Замочить фасоль в холодной воде и оставить на 4 часа.
2. Отварить фасоль до готовности — 1 час.
3. Мелко покрошить лук.
4. Нарезать мясо и помидоры небольшими кусочками.
5. Обжарить лук на растительном масле.
6. Добавить мясо и жарить около 20 минут.
7. Затем добавить помидоры, посолить, поперчить, жарить 15 минут.
8. Добавить фасоль и перемешать.
9. Добавить зелень, перемешать и подавать.
Реклама