Цветная капуста в мультиварке

Цветная капуста в мультиварке
Ингредиенты: Цветная капуста — 800 г.
Лавровый лист — 2-3 листика.
Вода — 1 стакан.
Соль, перец, горчица — по вкусу.
Лук — 2 шт.
Яйца — 3 шт.
Сметана — 100 г.
Сыр — 100 г.

Способ приготовления:
1. Обрезать от кочерыжки цветную капусту, разобрать на соцветия.
2. В чашу мультиварки налить 1 стакан воды, положить туда 1-2 шт. лавровых листика.
4. Цветную капусту посолить и поместить в контейнер для варки на пару. Закрыть мультиварку и включить режим «Варка на пару» на 25 минут. После сигнала цветная капуста в мультиварке готова!
5. Далее можно и запечь цветную капусту.
6. Обжарить вареную капусту с мелко нарезанным луком в небольшим количеством растительного масла в мультиварке.
7. Смешать сметану с яйцом, можно слегка поперчить или добавить горчицы и полить этой смесью капусту.
8. Сверху посыпать натертым сыром. Включить режим «Выпечка» на 20-30 минут. Получается вкуснейшая запеченная цветная капуста в мультиварке.
Реклама