Ингредиенты:
Мука — 200 г.
Сахар — 200 г.
Яйца — 2 шт.
Творог — 200 г.
Масло сливочное — 100 г.
Разрыхлитель — 10 гр.
Соль — щепотка.
Корица — 1,5 ч.л.
Ванилин — 5 г.
Способ приготовления:
1. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, мягкое сливочное масло, соль, муку с разрыхлителем, корицу, ванилин. Все хорошо перемешать.
2. Смазать формочки растительным маслом и вылить тесто по формочкам.
3. Выпекать при t 180-200 градусов 20-25 минут.
4. Готовые кексики посыпать сахарной пудрой.