Ингредиенты:
Корень сельдерея — 500 г.
Лимоны — 6 шт.
Способ приготовления:
1. Очистить корень сельдерея и пропустить через мясорубку.
2. Полученную кашицу поместить в эмалированную кастрюлю, накрыть крышкой и пропарить на водяной бане на медленном огне два часа.
3. Готовое варенье переложить в стеклянную банку и поставить в холодильник.
4. Принимать по столовой ложке только утром натощак за полчаса до еды. (Обычно этого варенья хватает на два месяца).
5. Вкусно и полезно!
