Варенье из алычи

Ингредиенты: Алыча — 1 кг.
Сахар — 1,5 кг.
Вода — 1 стакан.

Способ приготовления:
1. В стакане воды разведите 3 столовых ложки сахара, доведите до кипения, опустите в него алычу на 3 минуты, затем выньте.
2. Добавьте в сироп остальной сахар, размешайте и доведите до кипения.
3. В кипящий сироп положите ягоды, доведите до кипения и отставьте до полного остывания на несколько часов.
4. Повторить несколько раз.
5. Разлить горячее варенье по банкам