Ингредиенты:
Кабан вырезка: 200 г
Масло оливковое: 30 мл
Специи по вкусу:
Паприка
Тимьян
Перец
Соль
Способ приготовления:
Вырезку из кабана полить оливковым маслом, обвалять в смеси из специй: паприки, тимьяна, перца и соли, обжарить на раскаленной сковороде-гриль со всех сторон, а затем запечь в духовке при температуре 180 градусов в течение 10-ти минут.Подавать с запеченным картофелем и гарниром из капусты.
