Пошаговый фото-рецепт куриного супа с сельдереем | первые блюда
Апдейт фото к рецепту от 02.04.2009 С недавних пор во мне проснулась большая любовь к сельдерею — и к корневому, и к черешковому. Теперь он у нас идет и в супы, и в гарниры, и в салаты, и в основные блюда. Сегодня я предлагаю вам суп с сельдереем. Ориентировочное время приготовления: 1 час 5 минут Ингредиенты на 6 порций: 2 окорочка 3 небольших картофелины 2 моркови 1 средняя луковица 5 стеблей сельдерея пучок зелени — базилик, сельдерей и петрушка соль и перец по вкусу Окорочка заливаем 2 литрами воды, доводим до кипения,…

Мясо с чечевицей — пошаговый рецепт с фото | вторые блюда
Благодаря этому рецепту я выяснила, что мой уже практически не привередливый муж не любит чечевицу. Все остальные ели рагу с удовольствием . Это довольно простое и весьма сытное повседневное блюдо, которое особенно понравится любителям бобовых. Блюдо с венгерскими мотивами . Ингредиенты на 4 порции: 600 г свинины 2 средних луковицы 2 зубчика чеснока 2 ч.л. молотой паприки 400 г томатов в собственном соку 120 г чечевицы 1/8 ч.л. острого красного…

Пошаговый фото-рецепт острого мясного супа с фасолью | первые блюда
Помните, я как-то жаловалась, что у нас очень плохо идет говядина? Так вот на данный момент я могу смело заявить, что она очень хорошо у нас прижилась. При должном приготовлении любое блюдо из говядины улетает со стола на раз. Этот суп исключением не стал — все оценили его по достоинству. Это действительно замечательный согревающий вариант для зимнего обеда. Ингредиенты: 600 г говядины (я использовала грудинку) 2 крупных сладких перца…

Мраморный кекс с патокой и лимоном — пошаговый рецепт с фото | выпечка
Радостно отдаю один из своих кулинарных долгов. С месяц назад моя читательница Евгения из Новосибирска по случаю передала мне подарок — милые мисочки из кедра, которые я уже успела засветить в рецепте курицы в лимонном соусе, и три баночки разной патоки. И я обещала Евгении несколько рецептов с этим замечательным продуктом. Сегодня — первый. Кекс просто бесподобный — ароматный и очень нежный. Надеюсь, вам понравится Ингредиенты: Для теста с патокой: 230 г муки…

Пошаговый фото-рецепт рубленого бифштекса с зеленым соусом | вторые блюда
Предлагаю вам простой и вкусный рецепт бифштексов из рубленого мяса. Точнее, из фарша. В этом рецепте мясо дополняется очень вкусным соусом, который придает блюду интересный вкус и дополнительную сочность. Соус готовится по принципу соусов для соте — с задействованием соков от жарки мяса в сковороде. В качестве гарнира хорошо подходит рис, картофель, зеленая фасоль и другие обжаренные легкие овощи. Ингредиенты на 4 порции: 1 средняя луковица 4 ст.л. сливочного масла 800 г…

Грузинская кухня. грузинские блюда. абхазская кухня
Раздел:Классические блюда национальных кухонь 31-я страница ГРУЗИНСКИЕ БЛЮДА В приложении: Маленькая энциклопедия грузинской кухни Традиционные блюда абхазской кухни Рекомендуем ознакомиться: Столовые приборы, посуда. Оформление стола. Украшение блюд. Этикет Раздел «СОУСЫ» Майонез классический, майонез провансаль.Русский столовый хрен. Соус бешамель. О кухнях народов Кавказа (грузинская, армянская и азербайджанская) Кавказ всегда был притягателен для русского человека — может…

Казахская кухня. казахские блюда. казахская классика
Раздел:Классические блюда национальных кухонь 34-я страница КАЗАХСКИЕ БЛЮДА Рекомендуем ознакомиться: Столовые приборы, посуда. Оформление стола. Украшение блюд. Этикет Раздел «СОУСЫ» Майонез классический, майонез провансаль.Русский столовый хрен. Соус бешамель. О центральноазиатских кухнях Казахская, узбекская и таджикская кухни Незнание восточных традиций может порой привести к печальным последствиям, а неверное поведение за столом — обидеть гостеприимного хозяина. Традиции,…

Азербайджанская кухня. азербайджанские блюда. азербайджанская классика
Раздел:Классические блюда национальных кухонь 33-я страница АЗЕРБАЙДЖАНСКИЕ БЛЮДА Рекомендуем ознакомиться: Столовые приборы, посуда. Оформление стола. Украшение блюд. Этикет Раздел «СОУСЫ» Майонез классический, майонез провансаль.Русский столовый хрен. Соус бешамель. ПИТИ Ингредиенты: — баранина (грудинка, шея, голяшки или лопатка) 450 г, — горох 50 г, — сало курдючное 60 г, — лук репчатый 25 г, — картофель…

Армянская кухня. армянские блюда. армянская классика
Раздел:Классические блюда национальных кухонь 32-я страница АРМЯНСКИЕ БЛЮДА Рекомендуем ознакомиться: Столовые приборы, посуда. Оформление стола. Украшение блюд. Этикет Раздел «СОУСЫ» Майонез классический, майонез провансаль.Русский столовый хрен. Соус бешамель. Армения в 301 г. по Р.Х. первая среди всех стран Мира приняла христианство как государственную религию. Только 12 лет спустя в Римской империи в феврале 313 года принят Миланский Рескрипт (не Эдикт) о свободном исповедании…

Чувашская кухня. чувашские блюда. чувашская классика
Раздел:Классические блюда национальных кухонь 30-я страница ЧУВАШСКИЕ БЛЮДА Рекомендуем ознакомиться: Столовые приборы, посуда. Оформление стола. Украшение блюд. Этикет Раздел «СОУСЫ» Майонез классический, майонез провансаль.Русский столовый хрен. Соус бешамель. САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ЧЕСНОКОМ Ингредиенты: — картофель 360 г, — масло растительное 20 г, — уксус 3%-й 15 г, — чеснок и лук зеленый или репчатый по 25 г, — соль по вкусу. Приготовление Очищенный картофель нарезать небольшими кубиками и отварить…