Китайская кухня. китайские блюда. китайская классика

Раздел:Классические блюда национальных кухонь 39-я страница КИТАЙСКИЕ БЛЮДА Рекомендуем ознакомиться: Столовые приборы, посуда. Оформление стола. Украшение блюд. Этикет Раздел «СОУСЫ» Майонез классический, майонез провансаль.Русский столовый хрен. Соус бешамель. Как пользоваться палочками для еды О китайской кухне Китайская кухня в представлении европейцев всегда таила какую-то особую магию благодаря изысканности, экзотичности и своеобразию. В прошлые века в…

Арабская кухня. арабские блюда. кухня стран магриба

Раздел:Классические блюда национальных кухонь 37-я страница АРАБСКИЕ БЛЮДА Кухня стран Магриба Рекомендуем ознакомиться: Столовые приборы, посуда. Оформление стола. Украшение блюд. Этикет Раздел «СОУСЫ» Майонез классический, майонез провансаль.Русский столовый хрен. Соус бешамель. Об арабской кухне Справка. Магриб — по-арабски «запад»; страны Магриба — это мусульманские страны Северной Африки к западу от Египта. Старейшая арабская поваренная книга…

Индийская кухня. индийские блюда. индийская классика

Раздел:Классические блюда национальных кухонь 38-я страница ИНДИЙСКИЕ БЛЮДА Рекомендуем ознакомиться: Столовые приборы, посуда. Оформление стола. Украшение блюд. Этикет Раздел «СОУСЫ» Майонез классический, майонез провансаль.Русский столовый хрен. Соус бешамель. Об индийской кухне В воспетой Киплингом сказочной Индии религиозные обычаи во многом ограничили индийскую кухню. Впрочем, сами индусы не считают себя чем-либо обделенными, свято чтя религиозные обряды, оставшиеся неизменными с незапамятных времен….

Таджикская кухня. таджикские блюда. таджикская классика

Раздел:Классические блюда национальных кухонь 36-я страница ТАДЖИКСКИЕ БЛЮДА Рекомендуем ознакомиться: Столовые приборы, посуда. Оформление стола. Украшение блюд. Этикет Раздел «СОУСЫ» Майонез классический, майонез провансаль.Русский столовый хрен. Соус бешамель. ХОМШУРБО Ингредиенты: — баранина с костью 600 г, — картофель 400 г, — морковь 100 г, — лук репчатый 140 г, — помидоры свежие 150 г или томат-пюре 40 г (по желанию), — зелень и лук зеленый по 40 г, — специи, соль по вкусу. Приготовление…

Узбекская кухня. узбекские блюда. узбекская классика

Раздел:Классические блюда национальных кухонь 35-я страница УЗБЕКСКИЕ БЛЮДА Рекомендуем ознакомиться: Столовые приборы, посуда. Оформление стола. Украшение блюд. Этикет Раздел «СОУСЫ» Майонез классический, майонез провансаль.Русский столовый хрен. Соус бешамель. АЧЧИЦ-ЧУЧУК (САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ С ЛУКОМ) Ингредиенты: — помидоры 500 г, — лук репчатый и огурцы по 150 г, — соль, перец молотый по вкусу, — зелень. Приготовление Лук нарезать тонкими кольцами, помидоры ломтиками или дольками. Огурцы…

Пошаговый фото-рецепт супа из свинины с грибами и горошком | первые блюда

Что-то я совсем замерзла. Поэтому будем активно греться горячей сытной пищей Этот суп обладает очень насыщеннным вкусом за счет того, что варится из мяса на косточке. Супы такого плана по определению более ароматны и насыщенны, чем любые другие. Но есть у них и один минус — чтобы сварить вкусный суп на косточке, в запасе лучше иметь хотя бы пару часов. Но ведь у нас целые выходные в запасе Ориентировочное время приготовления:…

Пошаговый фото-рецепт холодного огуречного супа с зеленью | первые блюда

Судя по прогнозам погоды, теплое лето наступит у нас не очень скоро. Но, как известно, самый точный прогноз погоды — на вчера Поэтому на всякий случай давайте подготовимся к жаре. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом холодного супа из огурцов с ароматными освежающими травами. При желании вы можете изменить набор ароматических ингредиетов — что-то добавить, что-то убрать, а что-то и заменить по своему вкусу Ингредиенты на 4 порции: 250 г сметаны небольшой пучок…

Пошаговый фото-рецепт солянки сборной мясной | первые блюда

Апдейт рецепта от 04.06.2008 Вы будете смеяться, но солянку я впервые попробовала, когда мне было 22 года. И где, спрашивается, я была раньше? Да это и не важно, важно то, что это блюдо — сытное, пряное и наваристое — полюбилось мне с первого раза. Рецепт публикую по просьбе моей тезки Татьяны — постоянной посетительницы Вкусного блога (чувствую вину за то, что делаю это несвоевременно ). Ингредиенты на 6-8 порций: 500 г говядины на косточке (хорошо подходит…

Мясной суп с макаронами и базиликом — пошаговый рецепт с фото | первые блюда

Предлагаю вам приготовить завтра суп — нежно согревающий, идеально насыщающий и просто неприлично вкусный. Он заново открыл для меня категорию супов с фаршем — до него я относилась к молотому мясу в супе как минимум холодно. Макароны для этого супа вы можете использовать практически любые — главное условие, чтобы макаронина умещалась в ложку ну и, соответственно, в рот за один заход Базилик можно заменить на другую зелень, но с ним вкус получается наиболее…

Пошаговый фото-рецепт куриного супа со сливками | первые блюда

Густой и сытный суп на основе куриного бульона, заправленный сливками, насытит и согреет вас холодными осенними вечерами. У этого супа нежный вкус и аромат, который не оставит вас равнодушными. В данном случае я использовала для приготовления целую курицу, но вы при желании можете взять несколько окорочков или пару-троку грудок — главное, чтобы они были с костями. Ингредиенты: 1 целая курица (около 1500-1700 г) 2 средних моркови 2 средних луковицы пучок…