Салат из помидор и печеного сладкого перца
Ингредиенты: Помидоры — 4 шт Сладкий красный перец — 8 шт Лук — 1 шт Уксус виный — 2 ст ложки Масло растительное — 3 ст ложки Зелень соль — по вкусу Способ приготовления: 1. Перцы промываем и печем на сковородке со всех сторон до готовности, даем остать и очищаем от кожи и косточек. 2. Помидоры промыть и мелко нарезать, тушим на сковороде. Лук нарезать полу кольцами. 3. В кастрюлю добавляем нарезанные тушеные перцы, помидоры и лук, солим…








