Барашек по-гречески

Тип блюда: Вторые блюда
Способ приготовления: Духовая печь
Время приготовления: 1 час 30 мин
Основной ингредиент: Мясо
Используемые изделия: Микроплюс
Способ приготовления:
Предварительно разогреть духовку до температуры 200°С.
Помидоры очистить от кожицы с помощью вертикальной овощечистки, разрезать на четыре части, вынуть семена.
Яблоки очистить от кожуры с помощью вертикальной овощечистки, разрезать на 6 частей и вынуть сердцевину.
Красный лук измельчить в комбайне «От шефа». Переложить в кувшин «Микроплюс» (1 л), добавить оливковое масло и поставить в микроволновую печь на 4 мин. при мощности 750 Вт. Добавить зубчики чеснока, помидоры и перемешать ложкой для смешивания «Диско».
В кастрюлю «УльтраПро™» (3,5 л) выложить кусочки шейной части молодой баранины, четвертинки помидора, смесь из кувшина, розмарин, лавровый лист, перец и соль.
Накрыть кастрюлю крышкой и запекать в духовке в течение 1 ч. при температуре 200°С. За 5 мин. до готовности блюда добавить оливки.Баранину можно подать к столу вместе со смесью из фасоли.