Ингредиенты:
Простой белый хлеб — 2 ломтика
Чеснок — 1 зубчик
Крупные помидоры черри — 8 шт.
Базилик — 2 веточки
Бальзамический уксус — по вкусу
Оливковое масло — по вкусу
Соль — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Тщательно промыть овощи водой. Затем нарезать.
2. Листья базилика выложить в миску, причем мелкие целые, а крупные порвать.
3. После этого, добавить туда мелко нарезанный чеснок и томаты. Приправить все солью и перцем, добавить пару капель бальзамического уксуса, немного оливкового масла и все тщательно перемешать.
4. Оставить после этого на минут 20 для того, чтобы ароматы всех ингредиентов смешались.
5. Теперь такую смесь следует выложить на брускетту сверху и можно подавать итальянскую закуску к столу.
Брускетта с томатами
