Быстрый пирог на кефире с сыром и ветчиной

Ингредиенты: Яйца — 2 шт.
Кефир — 1 стакан.
Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
Мука — 1 стакан.
Сыр — 200 г.
Колбаса — 150-200 г.
Зелень — укроп.
Соль — 0,5 ч.л.

Способ приготовления:
1. Яйца растереть с разрыхлителем (можно использовать соду) и солью, влить стакан кефира. Все тщательно перемешать.
2. Добавить стакан муки, постоянно мешая. Тесто должно получиться как на оладьи.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Ветчину или колбасу нарезать мелкими кубиками.
5. Зелень измельчить.
6. Когда тесто готово, добавить натертый сыр, колбасу (можно ветчину, сосиски, даже отварное мясо) и измельченную зелень. Все хорошо перемешать и выложить в форму, смазанную маслом.
7. Выпекать в разогретой до t 180 градусов духовке около 30-40 минут.