Готовим морковный кекс

Ингредиенты: Тертая морковь — 1 стакан,
Мука — 200 г,
Растительное масло — 220 г,
Яйца — 3 шт,
Сахар — 220 г,
Разрыхлитель,
Орехи — 50 г,
Ваниль,
Корица.

Способ приготовления:
1. Взбиваем яйца и сахар, добавляем масло и еще раз взбиваем.
2. К получившейся смеси добавляем остальные продукты, после чего замешиваем густое тесто.
3. Подготавливаем формочки для кексов, смазываем масло, после чего перекладываем в них тесто.
4. Разогреваем духовку до 180 г, и выпекаем кексы около 45 минут.