Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло — 150 г,
Мука — 150 г,
Грецкие орехи — 70 г,
Сахар — 70 г,
Яйца — 1 шт,
Корица,
Сода.
Прослойка:
Сахар — 200 г,
Фруктовое повидло — 300 г,
Какао — 30 г,
Лимонный сок.
Глазурь:
Сахар — 200 г,
Вода — 200 мл,
Какао — 30 г,
Лимонный сок.
Способ приготовления:
1. В однородную массу перемешать муку, сливочное масло, молотые орехи, корицу, соду и сахар.
2. К полученной массе добавить яичный желток, после чего сделать тесто средней консистенции.
3. Если тесто получилось сильно густым, можно добавить немного сметаны.
4. Раскатать тесто, чтобы его толщина составляла не более 1 сантиметра.
5. Смазать противень маслом, поместить на него тесто и поставить в разогретую духовку.
6. Разрезать корж по горизонтали и смазать повидлом.
7. Готовый пирог сверху смазать повидлом и добавить глазури в качестве украшения.
Как приготовить вкусный пирог с глазурью и повидлом
