Кисель из облепихи

Тип блюда: Напитки
Способ приготовления: Плита
Время приготовления: 15-20 мин
Основной ингредиент: Фрукты
Используемые изделия: Коллекция от шефа
Ингредиенты:
Облепиха — 200 г
Сахар — 250 г
Картофельный крахмал — 2 ст. л.
Вода — 500 мл Способ приготовления:
Облепиху переберите, очистите, промойте и обсушите в чаше «Карусель» (4,5 л), затем протрите с помощью Мельницы «Фантазия».
Крахмал разведите в Большом миксере в холодной воде.
В ковш «От шефа™» (1 л) влейте воду, положите сахар и доведите до кипения. Затем, помешивая силиконовым скребком, влейте разведенный крахмал и еще раз вскипятите.
В горячий кисель добавьте приготовленное ягодное пюре и хорошо размешайте силиконовым скребком.