Ингредиенты:
Охотничьи колбаски — 6 шт
Куриные бедрышки — 6 шт
Паприка, карри, базилик — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Бедрышки курицы промыть и аккуратно вырезать косточку, посыпать солью перцем по вкусу, посыпать паприкой, карри и базиликом по вкусу, дать настояться 30 мин в холодильнике.
2. Вместо косточки в бедрышки поместить охотничью колбаску и свернуть рулетиком, связать пищевой ниткой.
3. Разогреваем растительное масло и обжариваем рулетики со всех сторон на маленьком огне под закрытой крышкой.
