Мусс из трески 

Ингредиенты:
Белки 2-х яиц
Филе трески: 300 г
Сливки: 2 ст.л.
Укроп по вкусу
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления: Взбить яичные белки, сделать рубленый фарш из филе трески, все соединить, добавить измельченный укроп, посолить поперчить. Влить сливки и хорошо перемешать.
Автор рецепта: Петр Яблоков
Реклама