Ингредиенты:
Тыква — 300 г
Яйца — 2 шт
Сахар — 50 г
Кефир — 200 мл
Вяленая ягода — 100 г
Сода — 1 ч.л.
Мука — 250 г
Растительное масло
Способ приготовления:
1. Натереть тыкву на средней терке.
2. Взбить яйца с сахаром.
3. Добавить кефир, тыкву с ягодой и перемешать.
4. Добавить соду с мукой и перемешать.
5. Готовое тесто должно спадать с ложки.
6. Разогреть сковороду и выложить оладьи.
7. Жарить с обеих сторон по 5-7 минут.
Оладьи с тыквой и вяленой ягодой
