Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто — 500 г.
Розовый виноград — гроздь.
Зеленый виноград — несколько ягод для украшения.
Горгонзола (пикантная) — 50-70 г.
Сметана — 3 ст.л.
Орехи кэшью — 50 г.
Розмарин — веточка.
Мед — 1-2 ст.л.
Способ приготовления:
1. Раскатать слегка тесто, разделить на три части. Наколоть вилкой серединку и поднять немного бортики.
2. Смазать ложкой сметаны дно, разложить очищенный от косточек виноград, кусочки сыра, орехи, розмарин.
3. Выпекать до готовности теста при температуре t 180-200 градусов.
4. Готовые пироги украсить свежим виноградом.