Ролл «филадельфия»

Ингредиенты: Рис — 120 г.
Листы нори — 0,5 пакета.
Огурцы — 1 шт.
Сыр Филадельфия — 30 г.
Лосось — 40 г.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления:
1. Отварите рис, заправьте его уксусом для суши, сахаром и солью, охладите.
2. Нарежьте огурец соломкой.
3. Листок нори положите на бамбуковую циновку блестящей стороной вниз.
4. Сверху выложите рис, переверните нори с рисом так, чтобы нори оказались сверху. Посередине выложите огурец и сыр Филадельфия. Приподнимая циновку, сверните всё в виде рулета.
5. Разрежьте рулет на 8 равных частей и выложите на тарелку.
6. Лосось нарежьте тонкими полосками, шириной 4-5 см. Сверху на каждый ролл положите по кусочку филе лосося.
7. Отдельно подайте соевый соус, васаби и имбирь.