Простой и одновременно необычный салат.
Ингредиенты:
Филе слабосоленой семги: 150 г.
Крупное зеленое яблоко: 1 шт.
Тертый корень хрена: 1 ст. л.
Сметана: 2 ст. л.
Способ приготовления:
Нарезать филе семги тонкими пластами. Очистить яблоко от кожуры и семечек и нарезать тонкой соломкой. Яблоко заправить хреном и сметаной, тщательно перемешать. Выложить на тарелку вместе с семгой, украсить укропом и оливками.
