Салат «касабланка»

Ингредиенты: Креветки — 800 г.
Авокадо — 2 шт.
Ананасы консервированные кольцами — 1 банка.
Майонез — 150 г.
Коньяк — 2-3 ст.л.

Способ приготовления:
1. Креветки довести до кипения в подсоленной воде с добавлением сока лимона. Воду слить, креветки очистить.
2. Авокадо очистить и нарезать кубиками.
3. Ананас нарезать кубиками, оставить 3-4 колечка для украшения.
4. Сделать соус: майонез взбить с коньяком и соком от ананасов (3-4 ст. ложки).
5. Все перемешать и заправить салат соусом.
6. Украсить салат ломтиками ананасов и креветками.