Салат «новогодняя игрушка»

Салат «новогодняя игрушка»
Ингредиенты: Крабовые палочки — 400 г.
Яйца — 4-5 шт.
Лук — 1 шт.
Кукуруза консервированная (для украшения).
Зеленый горошек — 2 ст.л.
Икра красная — 1 ст.л.
Маслины — 5-7 шт.
Майонез — 300 г.
Морковь — 1 шт.
Соль — по вкусу.
Кетчуп — 1 ст.л.

Способ приготовления:
1. Мелко нарезать крабовые палочки.
2. Яйца сварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
3. Лук также мелко нарезать.
4. Все перемешать, посолить по вкусу.
5. Выложить салат на блюдо придав форму елочной игрушки. Смазать майонезом смешанным с кетчупом (для придания розоватого оттенка).
6. Украсить нашу елочную игрушку — маслинами, кукурузой, нарезанной морковкой, горошком. Вместо красной икры можно использовать зерна граната.
Реклама