Салат «рассолс» (латвийское блюдо) 

Ингредиенты:
Варёная свинина или говядина 100 г, филе сельди 50 г, картофель, солёные огурцы, яйца по 2 шт., яблоко 1 шт., корень хрена 1 шт., 3%-ный уксус 1 ч.л., горчица по вкусу, зелёный салат.
Способ приготовления: Варёную свинину или говядину, картофель, огурцы, яблоко, яйца, филе сельди нарезают кубиками, заправляют сметаной, уксусом, столовой горчицей и натёртым хреном. Украсить листьями салата, огурцами, яблоками.
Автор рецепта:
Реклама