Салат с сельдью и овощами

Ингредиенты: Майонез — 300 г.
Морковь — 3 шт.
Зеленый лук — 1 пучок.
Картофель — 4 шт.
Чеснок — 2 зубчика.
Филе сельди — 2 шт.
Огурцы маринованные — 4 шт.
Лук — 1 шт.

Способ приготовления:
1. Картофель отварить в подсоленной воде. Остудить его и нарезать кубиками.
2. Замариновать лук (3 столовой ложки кипяченой воды, 1 чайная ложка уксуса и 1 одна чайная ложка сахара).
3. Филе селедки нарезать кубиками. Затем выложить на нее маринованный лук.
4. Морковь натереть на средней терке и выдавить на нее чеснок.
5. Огурцы также нарезать кубиками.
6. Все перемешать, заправить майонезом. Украсить кусочками селедки, зеленым луком и зеленью петрушки.