Ингредиенты:
Руккола — пучок.
Радиччо (или любой пряный салат) — 1 упаковка.
Инжир свежий — 300 г.
Кедровые орешки — горсть.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Бальзамический уксус — 2 ст.л.
Перец черный молотый — щепотка.
Соль — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Помыть, просушить инжир и нарезать крупными дольками.
2. Листья салата, рукколу помыть и просушить.
3. Добавить кедровые орешки. Все смешать.
4. Приправляем по вкусу бальзамическим укусом, оливковым маслом и специями.