Салат «жизнь»

Ингредиенты: Болгарский перец (красного и желтого цветов) — 2 шт.
Салатные листья- пучок.
Зелень петрушки — по вкусу.
Семечки подсолнечника (очищенные) — горсть.
Семечки кунжута — горсть.
Сыр Адыгейский — 100 г.
Растительное масло — 2-3 ст.л.
Ростки пророщенной чечевицы — 100 г.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления:
1. Листья салата промыть, обсушить и порвать руками.
2. Болгарский перец очистить от семян, удалить плодоножку и затем нарезать кубиками.
3. Семечки подсолнечника и кунжута слегка обжарить на сухой сковородке.
4. Чечевицу можно вырастить на окошке или купить.
5. Сыр покрошить кусочками.
6. Все смешать в салатнице и полить растительным маслом. Посыпать нарезанной зеленью. Посолить по вкусу.