Семга на подушке из яблок и перца

Ингредиенты: Перец сладкий — 2 шт.
Яблоко кислое — 1 шт.
Семга свежая — 1-2 куска порционных
Специи, соль, лимонный сок, сахар — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.

Способ приготовления:
1. Семгу замариновать в специях для рыбы (либо белый перец, либо другие для вас), посолить и поставить настояться примерно на час.
2. Порезать перец сладкий соломкой вдоль перца.
3. Яблоко нарезать кружками (кожуру не срезать) и посыпать чуть мускатным орехом.
4. На дно мультиварки налить растительное масло, выложить нарезанный перец (присолить немного), сверху выложить дольки яблок (в нахлест друг на друга), сверху на яблоки семгу маринованную.
5. Закрыть мультиварку, включить режим Выпечка, и довести до готовности — примерно 30 минут.
6. Выложить готовые порции на тарелку. Сверху полить всю эту конструкцию соусом-смесью лимонного сока и сахарной пудры (кисло-сладкий вкус).