Тип блюда: Салаты
Способ приготовления: Плита
Основной ингредиент: Овощи
Используемые изделия: Термосервирователь
Предлагаем Вашему вниманию оригинальный рецепт салата, который станет любимым блюдом Вашей семьи.
Ингредиенты:
3 шт филе куриной грудки вареной (или копченой)
150 г готовой моркови по-корейски
600 г шампиньонов
150 чернослива без косточек
4 шт огурцов
150 г майонеза
50 г сливочного масла
cоль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Шампиньоны нарежьте соломкой ножом для овощей «Профессионал» на большой разделочной доске и обжарьте на сливочном масле на сковороде «От шефа™» (24 см).
Дайте остыть, затем переложите в блюдо из Сервировочной коллекции (1,3 л), посолите, поперчите и смажьте тонким слоем майонеза с помощью силиконового скребка.
Куриное филе нарежьте соломкой ножом для филе «Профессионал» выложите на грибы, посолите, поперчите и смажьте слоем майонеза с помощью силиконового скребка.
На куриное мясо выложите при помощи силиконового скребка слой моркови по-корейски.
Чернослив положите в Термосервирователь (3 л) и обдайте кипятком, дайте стечь и нарежьте соломкой. Выложите на морковь.
Огурцы нарежьте соломкой, выложите ровным слоем в блюдо, посолите, поперчите и украсьте майонезом.
Слоеный салат из курицы
