Соус каталония 

Ингредиенты:
Маслины: 50 г
Чеснок: 1 зубчик
Петрушка по вкусу
Помидор по вкусу
Масло оливковое: 100 мл

Способ приготовления: Маслины нарезать произвольно, чеснок и петрушку измельчить, филе помидора нарезать мелким кубиком, а затем обжарить все ингредиенты в оливковом масле на раскалённой сковороде.
Автор рецепта: Андре Мартин
Реклама