Ингредиенты:
300г куриных бедер,150г маринованных шампиньонов,1 луковица,пучок петрушки,1/2 ч.л.карри,2 ст.л.растительного масла,3 ст.л. майонеза,соль по вкусу.
Способ приготовления:
1. Петрушку измельчить, луковицу нарезать кольцами, шампиньоны — пластинами.
2. Куриное мясо освободить от костей и кожицы и нарезать кубиками, добавить соль, карри, 2 ст.л. майонеза и петрушку, перемешать и оставить на 20 мин.
3. Затем обжарить курицу вместе с маринадом 5-7 мин.
4. Соединить все ингредиенты и заправить оставшимся майонезом.
