Ингредиенты:
Печенье крекер сладкий — 500 г.
Сметана 20% — 1 литр.
Сахар — 200 г.
Бананы — 2 шт.
Абрикосы — 400 г.
Способ приготовления:
1. Помыть бананы и абрикосы, из абрикос вытащить косточки и порезать на половинки. Бананы очистить и нарезать на кружочки.
2. Взбить сметану с сахаром до густой консистенции.
3. Намазать немного блюдо взбитой сметаной и затем начинаем выкладывать по кругу печенье, каждый слой, промазывая сметаной и выкладывая фрукты, но не каждый слой.
4. Верхушку торта украсить оставшимися фруктами.
5. Бока торта нужно тоже хорошенько промазать, чтоб не было пробелов.
6. Сметану можно заменить молочным киселем. Рецепт: на 0,5 л молока, 2 ст.л. крахмала. Когда кисель остынет, им намазать бока торта и посыпать какао, получилось очень красиво и аппетитно.
7. Торт должен пропитаться.
