Запеканка с кабачками и фаршем

Ингредиенты: Кабачков — 1 кг
Фарша — 500 г
Моркови — 200 г
Лука — 150 г
Сыра — 100 г
Растительное масло
Соль

Способ приготовления:
1. Мелко покрошить лук.
2. Натереть морковь на мелкой терке.
3. Обжарить лук на растительном масле.
4. Добавить фарш, жарить до готовности и посолить.
5. Почистить кабачки, очистить от семян и нарезать кубиками.
6. Обжарить морковь в другой сковороде на растительном масле.
7. Следом добавить кабачки и жарить 7 минут.
8. Перемешать фарш с кабачками и убрать с огня.
9. Натереть сыр на мелкой терке.
1. 0 Выложить кабачки с фаршем в форму для запекания.
1. 1 Посыпать сверху сыром и поместить в духовку.
1. 2 Выпекать около 20 минут до золотистого цвета при температуре 180 градусов.