Кулинарный сайт с рецептами - RECIPPES.ru

Тип блюда: Выпечка Способ приготовления: Духовая печь Время приготовления: 1 час Основной ингредиент: Овощи Используемые изделия: Силиконовые формы Создайте маленькую Италию у себя дома. Ингредиенты на 6 порций: Для теста: 100 мл молока (комнатной температуры) 30 мл оливкового масла 3 г сухих дрожжей 160 г муки 5 г сахарa 3 г солиДля начинки: 70 г сыра «Моцарелла» 50 г ветчины 20 г вяленых помидоров 40 г маринованных артишоков 3 г…

Тип блюда: Закуски Способ приготовления: Плита Время приготовления: 1 час Основной ингредиент: Овощи Используемые изделия: Коллекция от шефа Создайте маленькую Италию у себя дома. Ингредиенты: 500 г очищенного картофеля 100 мл воды 30 г сливочного масла 2 яичных желтка 50 г колбасы «Чоризо» (или любой острой сырокопченой или вяленой колбасы) соль, перец по вкусуПанировка: 2 яйца 100 г муки 200 г панировочных сухарей 500 мл растительного масла для…

Тип блюда: Выпечка Способ приготовления: Духовая печь Время приготовления: 1 час 30 мин Основной ингредиент: Мучные изделия Используемые изделия: Силиконовые формы B рамках «Итальянских Недель» (32-33 недели 2010) Компания Tupperware предлагает истинным гурманам рецепты изысканных итальянских блюд, которые просты в приготовлении. Создайте маленькую Италию у себя дома. Ингредиенты: 200 г муки 5 г сухих дрожжей 60 мл оливкового масла 4 луковицы 1 зубчик чеснока 1 банка…

Тип блюда: Вторые блюда Способ приготовления: Плита Время приготовления: 30-45 мин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты Используемые изделия: Коллекция от шефа Этот и другие рецепты вы можете приготовить с помощью изделий из специальных предложений программы «Натуральное Лето». Ингредиенты: 25 г сливочного масла 6 стеблей сельдерея 200 г измельченных грибов цедра лимона сок 1 лимона 6 медальонов из налима (примерно 1,2 кг) 25 г муки 100 г сметаны 25 мл рыбного соуса…

Тип блюда: Супы Способ приготовления: Плита Время приготовления: 30-45 мин Основной ингредиент: Овощи Используемые изделия: Коллекция от шефа Ингредиенты: 25 мл оливкового масла 1 луковица 1 зубчик чеснока 100 г копченого сала 2 моркови 1 лук-порей 1,5 л воды 25 мл томатной пасты 100 г красной свежей отварной фасоли 150 г стручковой консервированной фасоли 250 г макарон 2 лавровых листа 3 веточки петрушки соль и молотый перец по вкусу Способ приготовления:…

Тип блюда: Десерты Способ приготовления: Плита Время приготовления: 30-45 мин Основной ингредиент: Фрукты Используемые изделия: Коллекция от шефа Ингредиенты: 25 г свежего имбиря 200 мл сиропа из тростникового сахара цедра и сок 1 лайма 1 кг клубники Способ приготовления: Почистите имбирь овощечисткой вертикальной и натрите его на теркt «Эрго». В горячий сироп в ковше «От шефа™» (1 л) добавьте цедру, сок лайма и имбирь. Закройте крышкой и уваривайте на медленном огне…

Тип блюда: Салаты Способ приготовления: Плита Время приготовления: 30-45 мин Основной ингредиент: Овощи Используемые изделия: Измельчитель «Без хлопот» Ингредиенты: 500 г свеклы 250 г шпината 3 зубчика чеснока 100 мл воды 200 мл свекольного сока 150 г творога 20% жирности 50 мл оливкового масла сок одного лимона 100 г зелени в общей массе (кервель, лук-скорода, рубленая петрушка) соль и перец по вкусу Способ приготовления Вымойте шпинат, разделите…

Тип блюда: Десерты Способ приготовления: Без термообработки Время приготовления: 15-20 мин Основной ингредиент: Молочные изделия Используемые изделия: Коллекция от шефа Ингредиенты: 1 киви 1 апельсин 1 банан 100 г винограда темных сортов 100 г клубники 100 г лимонного сока 100 г меда 500 г творога 100 г молока 20 г ванильного сахара 3 ст. л. жареных кедровых орешков Способ приготовления: Киви, апельсин, банан очистите и нарежьте ломтиками на разделочной доске…

Тип блюда: Салаты Способ приготовления: Плита Время приготовления: 2 часа и более Основной ингредиент: Мясо Используемые изделия: Коллекция от шефа Ингредиенты: 300 г говяжьей вырезки 1 лайм или лимон 2 ст.л. измельченных листьев мяты 150 г шпината 2 огурца 1 ст.л. уксуса 2 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. коричневого сахара Способ приготовления: Мясо в чаше «Аллегро» (1,5л) замаринуйте мятой и соком лайма (лимона) отжатым при помощи насадки из набора…

Тип блюда: Напитки Способ приготовления: Плита Время приготовления: 2 часа и более Основной ингредиент: Молочные изделия Используемые изделия: Термосервирователь Ингредиенты: 2 стаканчика йогурта по 250 мл 1 л молока (3,5-6,5%) 2 ст. л. сахара Способ приготовления: Молоко перелейте в ковш «От шефа™» (2,8 л), доведите до температуры 45-50°С, добавьте в него сахар и дайте остыть до 35-40°С. Влейте в молоко йогурт и хорошо перемешайте ложкой для смешивания. Разлейте полученную массу в кружки «Очарование»…