Теплое карпаччо из белых грибов под сырным кремом

Тип блюда: Закуски Способ приготовления: Плита Время приготовления: 1 час 30 мин Основной ингредиент: Овощи Используемые изделия: Коллекция от шефа Ингредиенты: 1 кг белых грибов (целые 5–7 см) 3 яйца 1 литр сливок 33%200 г сыра фета 50 г сливочного масла 20 г растительного масла 1 веточка свежего тимьяна 1 веточка зеленого лука 1 веточка петрушки Способ приготовления: Промойте белые грибы в двойном…








