Морковный суп с лососем — пошаговый рецепт с фото | первые блюда
В этом замечательном супе перетертая блендером морковь сочетается с красной рыбой. Понимаю, что в компании с цуккини сочетание выглядит слегка непривычным, но на вкус этот суп просто отличный. Едоки просили добавки, а это о многом говорит В моем варианте морковь измельчается блендером полностью, но при желании часть отваренной моркови можно оставить целой для более чувствительно текстуры блюда. Ингредиенты на 4-6 порций: 500 г моркови 1 ст.л. нарубленного свежего…

Суп-пюре из корневого сельдерея с голубым сыром — пошаговый рецепт с фото | первые блюда
Раньше я была свято уверена, что книжки с рецептами, которые идут в комплекте с бытовой техникой, ничего толкового в себе не несут. Все изменилось, когда я взяла в руки книгу рецептов, которая прилагалась к моему новому комбайну. В ней есть достаточно много рецептов, которые тут же захотелось реализовать. И это с учетом того, что иллюстраций в книге не особо много Сегодня я делюсь с вами рецептом супа-пюре из той самой книги. Суп чудесный —…

Пошаговый фото-рецепт том кха кунг — тайского супа с креветками | первые блюда
Тайский суп на кокосовом молоке с креветками. Сильно адаптированный под наши реалии, но от этого не менее вкусный. Уж не понимаю, каким чудом у меня в шкафу оказался в наличии сушеный лемонграсс, но это была большая удача. Я когда-то купила его в Египте в лавке специй, чтобы подлечить простуду (да, я большой везунчик, приехала на отдых заложенная, как в танке), привезла и забыла. Вам предлагаю жесточайше поспрашивать лемонграсс у торговцев специями на рынках. А если есть…

Пошаговый фото-рецепт холодного морковного супа-пюре | блюда из овощей | первые блюда
Если вы любите морковь в принципе — этот суп вам тоже понравится. Предварительное запекание моркови в духовке придает ей более интересный и полный вкус, что, конечно же, лучшим образом отражается на супе. В качестве гарнира я использовала нарубленную зелень кинзы. Вы, по желанию, можете задействовать йогурт, сметану, сухарики, семечки и многое другое. Ингредиенты на 4-6 порций: 8 средних морковок 1 ст.л. оливкового маслаэ 1 ч.л. меда соль по вкусу 50 г сливочного масла…

Восточные сладости
Раздел: СЛАДКОЕЖКА: сладости к ежедневному и праздничному столу 13-я cтраница раздела Восточные сладости Необходимые дополнительные сведения Подробно о приготовлении см. в разделе Школа домашнего кондитера: Кондитерские кремы Сахаристые заготовки, варка сиропов Украшения изделий Разные виды теста — все виды теста, используемые в рецептах этого раздела 15 видов французского теста Также см. большой раздел: Восточные сладости Увлекательное развивающее семейное занятие вместе с детьми: Пряничные домики и домашние…

Домашние конфеты и сладости
Раздел:  СЛАДКОЕЖКА: сладости к ежедневному и праздничному столу 12-я cтраница раздела Домашние конфеты и сладости Необходимые дополнительные сведения Подробно о приготовлении см. в разделе Школа домашнего кондитера: Кондитерские кремы Сахаристые заготовки, варка сиропов Украшения изделий Разные виды теста — все виды теста, используемые в рецептах этого раздела 15 видов французского теста Также см. большой раздел:…

Десертные кремы и соусы
Раздел: СЛАДКОЕЖКА: сладости к ежедневному и праздничному столу 11-я cтраница раздела Десертные кремы и соусы Необходимые дополнительные сведения Подробно о приготовлении см. в разделе Школа домашнего кондитера: Кондитерские кремы Сахаристые заготовки, варка сиропов Украшения изделий Разные виды теста — все виды теста, используемые в рецептах этого раздела 15 видов французского теста Также см. большой раздел: Восточные сладости Увлекательное развивающее семейное занятие вместе с детьми: Пряничные домики…

Фруктовые десерты
Раздел:  СЛАДКОЕЖКА: сладости к ежедневному и праздничному столу 10-я cтраница раздела Фруктовые десерты Необходимые дополнительные сведения Подробно о приготовлении см. в разделе Школа домашнего кондитера: Кондитерские кремы Сахаристые заготовки, варка сиропов Украшения изделий Разные виды теста — все виды теста, используемые в рецептах этого раздела 15 видов французского теста Также см. большой раздел: Восточные сладости…

Сладкие пудинги
Раздел:  СЛАДКОЕЖКА: сладости к ежедневному и праздничному столу 9-я cтраница раздела Сладкие пудинги Необходимые дополнительные сведения Подробно о приготовлении см. в разделе Школа домашнего кондитера: Кондитерские кремы Сахаристые заготовки, варка сиропов Украшения изделий Разные виды теста — все виды теста, используемые в рецептах этого раздела 15 видов французского теста Также см. большой раздел: Восточные сладости…

Творожные торты
Раздел: СЛАДКОЕЖКА: сладости к ежедневному и праздничному столу 8-я cтраница раздела Творожные торты Необходимые дополнительные сведения Подробно о приготовлении см. в разделе Школа домашнего кондитера: Кондитерские кремы Сахаристые заготовки, варка сиропов Украшения изделий Разные виды теста — все виды теста, используемые в рецептах этого раздела 15 видов французского теста Также см. большой раздел: Восточные сладости Увлекательное развивающее семейное занятие вместе с детьми: Пряничные домики и домашние…