Пошаговый фото-рецепт куриного супа с кукурузой и яйцом | первые блюда
Сегодня я хочу предложить вам рецепт слегка необычного, но очень вкусного супа. В него добавляются сырые яйца, что придает ему немного необычный вид. Если у вас уже готов бульон и отварена курица (а это делается фактически одновременно), то на последующее приготовление супа у вас уйдет самый минимум времени. То есть этот суп — хороший вариант для заготовки на ужин рабочего дня Ингредиенты на 4 порции: 1 литр куриного бульона 2-3…

Пошаговый фото-рецепт супа из свиной грудинки | первые блюда
В рецепте этого супа не используется картошка, но, несмотря на это, он получается очень сытным и наваристым. Грудинку лучше всего выбирать с наименьшим количеством сала. Ингредиенты: 500 г свиной грудинки 1 средняя луковица 1 средняя морковь 0,5 стакана длиннозерного риса 2 ст.л. томатной пасты 2 зубчика чеснока 1 ст.л. красного винного уксуса (можно взять обычный) 4 горошины перца 1 лавровый лист соль по вкусу пучок петрушки (для любителей — кинзы) Грудинку…

Пошаговый фото-рецепт печеного чеснока | блюда из овощей | соусы, дипы, приправы
Наконец-то дошли руки пополнить раздел соусов и приправ. Сегодня мы будем запекать чеснок. В запеченном виде он может использоваться для приготовления птицы, входить в состав салатных заправок и супов-пюре, намазываться на багет для дальнейшего запекания. Словом, штука довольно универсальная, при том, что готовится не сложно. Ингредиенты: 250 г головок чеснока 1 ч.л. свежих листиков тимьяна (можно взять 0,5 ч.л. сушеного) 3 ст.л. оливкового масла соль и перец…

Пошаговый фото-рецепт густого супа с индюшиным фаршем и чечевицей | первые блюда
Так. Кто там просил побольше рецептов с чечевицей? Вот, получайте Сытный и густой суп с фаршем из индейки — отличный вариант для обеда. Он частично может считаться супом-пюре — больше половины объема супа перемалывается при помощи блендера. Индюшиный фарш в этом рецепте вы можете заменить на говяжий или свиной. Или даже на фарш из темного куриного мяса (из ножек). Ингредиенты на 4 порции: 2 средних луковицы 3 крупных стебля сельдерея 4 зубчика чеснока…

Сладкие пироги
Раздел: СЛАДКОЕЖКА: сладости к ежедневному и праздничному столу 3-я cтраница раздела Сладкие пироги Необходимые дополнительные сведения Подробно о приготовлении см. в разделе Школа домашнего кондитера: Кондитерские кремы Сахаристые заготовки, варка сиропов Украшения изделий Разные виды теста — все виды теста, используемые в рецептах этого раздела 15 видов французского теста Также см. большой раздел: Восточные сладости Увлекательное развивающее семейное занятие вместе с детьми: Пряничные домики и домашние…

Торты
Раздел:  СЛАДКОЕЖКА: сладости к ежедневному и праздничному столу 2-я cтраница раздела Торты Необходимые дополнительные сведения Подробно о приготовлении см. в разделе Школа домашнего кондитера: Кондитерские кремы Сахаристые заготовки, варка сиропов Украшения изделий Разные виды теста — все виды теста, используемые в рецептах этого раздела 15 видов французского теста Также см. большой раздел: Восточные сладости Увлекательное…

Sc. сладкоежка. украшения для кондитерских изделий
Раздел: СЛАДКОЕЖКА: сладости к ежедневному и праздничному столу 1-я cтраница раздела Кремы, глазури, шоколадные и сахарные украшения Необходимые дополнительные сведения Подробно о приготовлении см. в разделе Школа домашнего кондитера: Кондитерские кремы Сахаристые заготовки, варка сиропов Украшения изделий Разные виды теста — все виды теста, используемые в рецептах этого раздела 15 видов французского теста Также см. большой раздел: Восточные сладости Увлекательное развивающее семейное занятие вместе с детьми:…

Тесто бриош. бриоши и саварены
Раздел: Домашние пироги, торты, пирожные, печенья, пряники Дополнение: «Изделия из французского теста». Часть 3-я Знаменитое тесто бриош Бриоши и саварены Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы — тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов. В своей традиционной форме французская кухня — кухня богатая и отличается…

Французская выпечка. изделия из французского теста.
Раздел: Домашние пироги, торты, пирожные, печенья, пряники Дополнение: «Изделия из французского теста». Часть 2-я Французская выпечка Изделия из французского теста См. 15 видов французского теста Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы — тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в…

Пряничные изделия. пряники. коврижки.
Раздел: Домашние пироги, торты, пирожные, печенья, пряникиШкола домашнего кондитера. Стр. 25  (по материалам Роберта Кенгиса)На всех страницах раздела сохраняется единая нумерация рецептов ПРЯНИЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ Рецепты 571—600 В конце страницы в Приложении — 85 рецептов пряников и коврижек разных народов. Пряничное тесто самое простое в приготовлении и быстрое в выпечке (10-12 минут) Без мёда настоящий пряник…