Ингредиенты:
170 г пшеничной муки (9 столовых ложек с горкой)
150 г сахарной пудры (можно взять мелкий сахар)
2 яйца
пакетик ванилина
0,5 ст. ложки разрыхлителя
50 г темного шоколада
100 г грецких (или других) орехов
Яйца взбиваем с пудрой и ванилином, добавляем разрыхлитель, муку, орехи и тертый на крупную терку шоколад. Замешиваем крутое тесто.
Делим его на две равные части, формируем из каждой поленце длиной около 25 см и укладываем на противень.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение
В процессе пару раз перевернуть. Готовые бискотти остудить и подавать к кофе или чаю.
Приятного чаепития!