Как приготовить камбалу с помидорами

Ингредиенты: Филе камбалы — 2 шт,
Оливковое масло,
Зеленый перец чили — 1 шт,
Лук — 1 шт,
Помидоры — 2 шт,
Черные маслины — 10 шт,
Соль,
Перец,
Зелень.

Способ приготовления:
1. Рыбу тщательно промываем и обсушиваем при помощи салфетки.
2. Нарезаем лук, перец чили, после чего все это обжариваем на масле, пока не станет мягким.
3. Нарезаем помидоры по усмотрению и добавляем к луку и перцу. Накрываем крышкой и тушим в течение 5 минут.
4. В овощную смесь добавляем нарезанные маслины, а поверх размещаем камбалу, солим, перчим.
5. Накрываем крышкой и тушим в течение 15 минут, пока рыба не будет готова. Украшаем зеленью рубленой.